Gastronomie
Abendessen bei Sonnenuntergang mit Panoramablick und Live-Musik. Weißgedeckte Tafeln direkt am Strand mit Blick auf die beiden Nachbarinseln und den Sonnenuntergang. Der Startschuss für das erste von zwei White Dinner der Föhr Tourismus GmbH (FTG) in dieser Saison fällt am Dienstag, den 17. Juni 2025. Ganz in Weiß gekleidet können Föhr-Gäste und Einheimische von 19 […]
Lange wurde gemunkelt, jetzt ist es offiziell: Gosch ist auf Föhr angekommen! In Wyk hat die erste Filiale des Sylter Fischgastronomen ihre Türen geöffnet – und sorgt seitdem für reichlich Gesprächsstoff auf der Insel. Unsere Redaktion hat sich direkt zum Soft-Opening aufgemacht und erste Eindrücke gesammelt: Frisch, maritim, norddeutsch – so wie man es von […]
„Bistro Reloaded!“ – Neustart für das Namine Witt auf Föhr Nach dem Knall kommt der Neustart – und der hat es in sich: Unter dem Motto „Bistro Reloaded!“ startet das Namine Witt in Wyk noch in diesem Jahr mit frischem Konzept und neuer Energie durch. Eigentümer und Unternehmer Thomas May sprach erstmals exklusiv mit unserer […]
Zwischen Landebahn und Leckereien liegt ein ganz besonderer Ort: das Café und Restaurant „Am Flugplatz“ in Wyk. Unsere Redaktion hat Jasmin Keuchel und Peter Pickard besucht – und dabei mehr als nur Kaffeeduft und hausgemachte Kuchen entdeckt. Hier treffen liebevoll gebackene Torten auf frische Ideen und charmante Details. Sogar die Stühle haben hier was zu […]
Pizza, Passion und ein Abschied mit Geschmack: Markus Wagner übergibt seinen Lieferservice auf Föhr. Seit Jahren gehört er zum festen Bestandteil der Insel: der Pizza-Lieferservice von Markus Wagner. Wer in Wyk und Umgebung eine heiße, frisch gebackene Pizza bestellt hat, kennt ihn – oder hat zumindest schon einmal seine Lieferflotte gesehen. Nun steht ein Generationswechsel […]
Neueröffnung auf Föhr: „Stella del Mare“ bringt italienisches Lebensgefühl in den Schützenhof. Föhr bekommt kulinarischen Zuwachs: Mit der Eröffnung der Pizzeria Stella del Mare zieht ab sofort mediterranes Flair in den traditionsreichen Schützenhof ein. Die beiden Betreiber, Nino und Toni, eröffnen damit nicht nur ein Restaurant, sondern setzen auf ein ganz neues Konzept für Insulaner […]
Scheel Fischspezialitäten: Traditionsreicher Genuss jetzt auch als Bistro. F(r)isch eröffnet! Wer Fisch liebt, kommt auf Föhr an Scheel Fischspezialitäten nicht vorbei. Seit über 30 Jahren steht der Name für beste Qualität, fangfrische Produkte und echte nordische Tradition. Nun wagt das Familienunternehmen den nächsten Schritt: Ein zweiter Standort in Wyk – und diesmal als Bistro! Zur […]
Feinschmecker dürfen sich auf ein exklusives Gourmet-Dinner im Restaurant bi a wik freuen. Mit einer hochkarätigen Besetzung an Gastköchen und exklusiven Partnern verspricht der Abend erneut ein Genuss-Erlebnis der Extraklasse zu werden. Das Küchenteam rund um Kai-Uwe Schütt und Uwe Jacobs heißt erneut herausragende Gastköche am Südstrand willkommen. Stefan Wilke, Küchendirektor des The Fontenay in […]
Gastro-Check: „Kuba meets Föhr“ – Jörg Nolte eröffnet das „Floredita“ im ehemaligen Haus Friedrichsen in Wyk. Ab sofort vereint sich kubanische Lebensfreude am Südstrand mit einer ganz persönlichen Geschichte. Wir haben „Käpt’n Nolte“ besucht. Fotos: Stefan Gaul
Gastronomie auf Föhr: Neue Bar, neue Drinks! Am Sandwall tut sich was – die ehemalige ‚BarFuss‘-Bar öffnet bald wieder ihre Türen. Betreiber Mirko Reppmann will mit erstklassigen Cocktails auf internationalem Niveau überzeugen. Wir haben den Absolventen der renommierten European Bartender School bei den Renovierungsarbeiten besucht.
