Gastronomie
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Von Saarbrücken auf die Insel Föhr – Kulinarische Genüsse im “Lohdeel to huus” Gastronomie auf Föhr: Die „Lohdeel to huus” in Nieblum präsentiert sich mit neuem Look und einem neuen Pächter und Chefkoch, der aus dem fernen Saarbrücken zu uns gestoßen ist. Martin Möhring bringt nicht nur frischen Wind in die Küche, sondern auch eine […]
Steakworkshop auf Föhr: Handwerk und Genuss in Einem – Lübecks erster Fleischsommelier Jörg Oldekop entführt Insulaner und Gäste in die Welt der bekannten und geheimen Zuschnitte. Wir durften an einem Abend im „Danners Landhaus” in Oevenum dabei sein. Fotos: Stefan Gaul und Benjamin Lehmann
Neueröffnung auf Föhr: Ein neues Eiscafé am Sandwall von Wyk – Silvia und Tomeck laden im “Tom Eck” ab sofort zu köstlichem Eis, selbstgemachten Waffeln und verschiedenen Getränken ein. Wir waren am Eröffnungstag zu Besuch.
Strandbar auf Föhr: Genuss und Entspannung am Meer – Betreiber Peter Schaper erzählt uns die Geschichte hinter dem Pitschi‘s am Südstrand und freut sich am Mittwochabend auf die nächste Beachparty mit dem Föhrer Singer/Songwriter Mattis Brodersen. Foto: Stefan Gaul
„Mein Lokal, Dein Lokal“ auf Föhr: Fünf Gastronomen treten an, um den begehrten goldenen Teller zu gewinnen. Auch zwei Föhrer Locations sind in diesem Jahr für das Kabel-Eins-Format am Start. Wir durften bei den spannenden Dreharbeiten im „Watt’s Up“ am Nieblumer Strand dabei sein. Fotos: Stefan Gaul
Kneipen auf Föhr: Festliches Opening mit Freibier, Prosecco und Grillwürstchen – Wyk hat endlich wieder seinen „Heimathafen“! Wir waren dabei und haben mit Gastronom Veli Karatas sowie Gästen über diesen besonderen Moment gesprochen. Fotos: Stefan Gaul
Gastronomie auf Föhr: Nach langer Renovierungsphase geht es endlich los! – Der „Heimathafen“ in Wyk öffnet am Montag wieder seine Türen. Es gibt ein Opening mit Freibier, Prosecco und Grillwürstchen. Unser Reporter hat Vollblut-Gastronom Veli Karatas kurz vor der Eröffnung besuchen dürfen. Fotos: Stefan Gaul
